No hay mejor muestra de confianza en un maestro de vinos que el de nunca pedirle un vino concreto y dejarse recomendar por su maestría porque sabes que no te va a defraudar. Y eso es lo que pasa día a tras día en El Gundín, un bar de vinos de los que hay pocos en España. En Ponferrada, con cientos de referencias y más de 30 botellas abiertas para tomar a copas. Y todas ellas de calidad, porque en cuestión de vinos Miguel Angel Alvárez Gundín es el más exigente de todos. Le gusta catar, le gusta comprar y le gusta compartir. Dicen que posee una de las bodegas personales más exclusivas del Bierzo, con vinos que ya no se encuentran en el mercado. Un bar con más de medio siglo de vida, tradicional, de rondas y raciones y con mucho, mucho vino. Si entras, créeme y déjate recomendar porque el buen ojo de Miguel ‘Gundín’ es único.
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Vinos LOF, entre la tradición y la modernidad
LOF es un proyecto joven, contemporáneo cuya filosofía de trabajo aúna lo tradicional y lo moderno en el campo, en la bodega, en los vinos y hasta en la imagen. Así nos encontramos con parcelas de viñas modernizadas de cepas centenarias, casas tradicionales de piedra reconvertidas en bodegas actualizadas, vinos de parcelas estudiados y reinterpretados y una imagen joven, fresca, atrevida y posmoderna para representar terruños, paisajes y los colores del Bierzo en las diferentes estaciones del año.
12,6 millones de kilos vendimiados
La Denominación de Origen Bierzo ha hecho públicos los datos de esta añada que ha alcanzado los 12,6 millones de kilos vendimiados, un 11% más que el año pasado y un 7,9 por ciento superior a la media de los cinco últimos años.
Vinos Valtuille, pureza y terruño en cada botella
Vinos Valtuille han recibido excelentes críticas y puntuaciones por la guía Parker y por James Suckling. Su mencía joven, Pago de Valdoneje, con 92 puntos se convirtió en uno de los vinos jóvenes mejor valorados y les enorgullece que provenga de esa viña que les dejó su abuelo Antonio, quien al parecer les transmitió también ese apego a la tierra y honestidad con la que trabajan y que tan bien describen sus vinos.
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