Hace solo tres años que Miguel Angel, ingeniero de profesión, y Estefanía, especializada en Marketing, decidieron estudiar enología en la Rioja y lanzarse al mercado con su primer vino, un mencía, que tuvo muy buena aceptación entre los consumidores del Bierzo. en sus vinos prima la frescura, la juventud y el potencial de crecimiento. Un fiel reflejo de lo que son esta pareja de hermanos, dispuestos a hacerse un hueco en los mercados representando a lo que más quieren: El Bierzo.
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Maestros del Vino: Hugo Gómez
El Sexto Sentido es un sitio para catar, disfrutar y conocer diferentes tipos de variedades, bodegas o denominaciones. Vinatería, tienda de vinos y productos gourmet para deleitar el paladar y rodearte de personas que comparten un entusiasmo visceral y contagioso por la gastronomía y el vino.
Bodegas Adrià, el salto a los vinos de calidad
Bodegas Adriá nace en 2002 a iniciativa de Rocío Pérez Caramés quien, como su padre, está convencida de la gran potencialidad de las uvas del Bierzo y se propone dar un valor añadido a sus viñedos elaborando vinos de calidad bajo la Denominación de Origen Bierzo.
Maestros del vino: David Castelo
David Castelo está al frente de la vinoteca El Sagueral, en el casco antiguo de Ponferrada. Allí encontrarás prácticamente todos los vinos del Bierzo y David no sólo te recomienda, sino que te cuenta la historia que hay detrás de cada botella, los proyectos personales, los perfiles gustativos, el vino adecuado para cada momento y, si se tuerce, hasta el grupo, disco o canción -del género del rock- que mejor le acompaña.
EL VIAJE 