Perdonad si llevo días sin escribir pero hay épocas que la vida te pide parar un poco y a mí este verano me ha hecho confinarme en mi tierra natal, las Terres de l’Ebre, y dejarme arropar por mi familia y amigos tras este año tan intenso en el Bierzo. Eso sí, no he parado de estudiar (por fin, me examiné ya del WSET3) y de hacer presentaciones del libro, contando aquí y allí este viaje al centro del vino, del Bierzo y de todos esos secretos y curiosidades entorno a las bodegas y los vinos de la región.
He hecho catas, lecturas, presentaciones y hasta una cata con showcooking con un gran cocinero como es el chef Albert Guzman. Y sí, el Viaje al centro del Vino ha despertado también curiosidad entre muchos winelovers y amigos periodistas que me han entrevistado. Pero hoy quiero compartir con vosotros, el honor que he tenido de participar en Vino Para Camaleones, el posdcast de Ferran Pacheco sobre vinos que sigo desde hace tiempo (en la cara A, en la cara B y en sus cursos online) y que recomiendo a todo winelover que se precie. Ferran es muy crack, sabe mucho y nos cuenta todo tipo de datos, información y curiosidades sobre el mundo del vino a nivel nacional e internacional. Un programa sobre vinos ‘bajo en tonterías’, como él bien dice. Con información, sí pero con naturalidad, con los justos tecnicismos y con muy buen rollo. Y eso me encanta porque hay pocos programas interesantes sobre el mundo del vino como éste.
Gracias Ferran por invitarme. Comparto aquí tu podcast y espero tomarme pronto un vino del Bierzo contigo. ¡Salud Camaleones! Espero que el Bierzo os atrape igual que a mí.
Escucha el podcast Vino para Camaleones: Bierzo. El viaje al centro del vino.
Completo en:
Spotify: Vino para Camaleones: Bierzo. El Viaje al centro del vino
IVoox: Vino para Camaleones: Bierzo. El Viaje al centro del vino
EL VIAJE 
Estás más que perdonada. Te echabamos en falta.
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