Raúl Pérez no solo ha revolucionado el Bierzo, sino que ha conquistado el corazón de quienes se sientan a escucharle, especialmente tras el estreno del documental ‘El Mago del Vino’.
Archivo de etiqueta: Raúl Pérez
Raúl Pérez, el guardián del vino
‘Si la gente bebe etiquetas, cómo no va a beber paisajes e historia. Y en el Bierzo lo tenemos. Tenemos producto, tenemos historia y tenemos paisaje y eso es lo que tenemos que cuidar’. Raúl Pérez sabe de lo que habla, sabe lo que interesa a los mercados, lo que la gente busca… Y sentencia con esta con frase lapidaria una lección de esas tan potentes que no se olvidan.
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