El Bierzo arde. Una semana entera con el cielo cubierto de humo, con cenizas cayendo sobre los pueblos. ¿Cuánto de esto se habría evitado si el campo no estuviera abandonado?
Archivo del autor: maiteruiza
O Cabalín: Valdeorras con aires del Bierzo
Dicen que Valdeorras es tierra de blancos. Que aquí manda la Godello. Que el tinto es una rareza. Pero Luis y Teresa no vinieron a seguir el guión. Y sus tintos son hoy de los vinos más reputados de la región.
Un vino para refrescar el verano
¿Estás sudando la gota gorda y te preguntas si hay un vino que refresque más que una cerveza? Lo hay. Y encima es natural. Se llama El Torrent de la Vida: un espumoso ancestral, ligero, seco, con burbujas suaves y solo 11,5% de alcohol.
Sequía extrema e incendios
Ver el bosque arder duele más que perder una cosecha; porque sin bosque no hay lluvia, sin lluvia no hay viña, y sin viña no hay vida en el Bierzo.
