Sostener una botella de Jean Leon es como sujetar el guión de una película de Hollywood, protagonizada por un soñador que, huyendo de la España de posguerra, llegó a Nueva York como polizón y terminó en Los Ángeles, codeándose con las grandes estrellas.
Archivo del autor: maiteruiza
El ‘Vi Novell’
Es el primer brindis de la temporada, los primeros vinos en salir al mercado, un símbolo de la cosecha recién terminada: el Vi Novell
¿Seguro que es Txacolí?
Malkoa, del reconocido productor Astobiza, es ideal para una cata a ciegas porque las sorpresas empiezan desde el primer sorbo.
Maridaje otoñal: Pinot Noir y setas
Las setas, con su inconfundible sabor terroso y umami, son un reto interesante para combinar con vinos, pero hay una variedad que siempre es un acierto: la Pinot Noir.
EL VIAJE 