Es el primer brindis de la temporada, los primeros vinos en salir al mercado, un símbolo de la cosecha recién terminada: el Vi Novell
Archivo del autor: maiteruiza
¿Seguro que es Txacolí?
Malkoa, del reconocido productor Astobiza, es ideal para una cata a ciegas porque las sorpresas empiezan desde el primer sorbo.
Maridaje otoñal: Pinot Noir y setas
Las setas, con su inconfundible sabor terroso y umami, son un reto interesante para combinar con vinos, pero hay una variedad que siempre es un acierto: la Pinot Noir.
Un Terra Alta, en el podio catalán
Una Garnacha de la Terra Alta ha logrado colarse en el podio de los mejores vinos tintos de Catalunya, nada menos que al lado de dos Priorats. Se trata de Coma d’en Pou de Bárbara Forés.
EL VIAJE 