Cuando el calor aprieta, el vino no tiene por qué desaparecer. Al contrario: hay botellas diseñadas para refrescarte mejor que cualquier caña tibia. La clave está en buscar acidez, fruta limpia y una graduación que no te noquee antes de la segunda copa, como este Xalera de la Terra Alta.
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El cambio de hora y el vino
Mucho antes de que los rosados de calidad despertaran el interés que tienen hoy, Chivite ya estaba marcando el camino en Navarra.
Mucho más que rosa
Mucho antes de que los rosados de calidad despertaran el interés que tienen hoy, Chivite ya estaba marcando el camino en Navarra.
Garnacha mediterránea de La Figuera
Hablar de La Figuera es hablar de una de las zonas más singulares del Montsant. Poco hablamos aún de parajes y ‘grands crus’ del vino en España, pero si en las DO existieran pirámides de calidad al estilo borgoñón, La Figuera estaría en lo más alto, sin discusión.
EL VIAJE 