Con los viejísimos viñedos familiares, elabora vinos super elegantes, complejos, que demuestran su capacidad por cultivar y entender el terruño de Poboleda.
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Un Brisado de la Terra Alta
Vino naranja o Orange wine. Así es que como les llaman ahora a los vinos brisados de toda la vida. La Terra Alta tiene una rica historia en la producción de vinos brisados y fue la primera Denominación de Origen de España en oficializar esta categoría entre sus vinos.
¿Conocen la Malvasía de Sitges?
Malvasía de Sitges, ¿la conocen? No confudirla ni con la Malvasía riojana ni con la Malvasía volcánica. Es diferente. Al parecer llegó a Sitges por el Mediterráneo, traída por comerciantes medievales.
Burbujas de un auténtico Vigneron
Es el productor más pequeño de Corpinnat (40.000 botellas) y el que posee los viñedos de montaña con más altitud. Le gusta trabajar las viñas (100% ecológicas), vinificar en casa, realizar larguísimas crianzas y elaborar vinos espumosos de los que sentirse orgulloso. Del producto, del oficio, del estilo y la calidad.
