Spoiler: lo hicimos nosotros. Con nuestro miedo al sabor, nuestra prisa, los colorantes artificiales. El azafrán dejó de usarse en casa porque alguien dijo que era caro, difícil y exótico. Pero es mentira.
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Un Trepat de Carles Andreu
Hoy vamos a romper estereotipos y lo vamos a hacer con un vino catalán excepcional, 100% Trepat, también conocida como ‘la Pinot Noir catalana’.
EL VIAJE 